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Muffins de chocolate y nuecesTenia muchas ganas de hacer muffins desde hacía un buen tiempo. Buscando recetas me gustó una que Dolly Irigoyen publicó en La Nación hace un buen tiempo aca. Apartir de esa receta se pueden ir agregando cosas para hacer los muffins del sabor que más nos guste.... |
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Receta de brownies con pistachosLos brownies con pistacho son una manera diferente y original de disfrutar de uno de los postres más deseados del momento. ¿Y pensar que el brownie surgió por error cuando un pastelero se olvido de añadir levadura a la preparación? Quién iba a d... |
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Receta de berenjenas fritas con salmorejoMe siento en la obligación moral de dedicar está receta de berenjenas fritas con salmorejo a Jaime. Un compañero de trabajo de Córdoba que me sugirió el acompañar el típico salmorejo cordobés con unas berenjenas fritas como si de patata... |
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Harina para pan bajará un 10% el lunes31 de Diciembre, 1999Las panaderías tendrán buenas noticias el próximo lunes. El precio de la harina, uno de los principales insumos de ese negocio, bajará un 10%. Igual suerte tendrán las empresas que se dedican a la comercialización de galletas, ya que ... |
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Receta de bizcocho pasiegoEsta receta de bizcocho pasiego la he sacado de mi refugio particular. Cuando quiero reencontrarme con la cocina clásica acudo siempre a un libro que ya os comenté en una ocasión, Enciclopedia culinaria de la Marquesa de Parabere. Descubriréis que es un bizcocho d... |
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No Hay Navidad Sin Jesús : Receta Di il Vero Pannettone ItalianoReceta Di il Vero Pannettone ItalianoNo hay nada más rico que desayunar el 25 con un riquísimo panetón y una taza de chocolate caliente.Por supuesto que barriendo con los pedazos de pavo que quedaron de la cena de nochebuena.Aquí les dejo una receta de panetón p... |
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