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Aroma en microcápsulasAcabamos de conocer una investigación sobre algo que pretende ser aplicado en el mundo gastronómico, se trata del aroma en microcápsulas, un trabajo desarrollado por investigadores de la UPV (Universidad Politécnica de Valencia) y el IIAD (Instituto de Ingenierí... |
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Receta de escalopines a la boloñesa para celíacosCasi siempre utilizamos para nuestra dieta diaria carne de ternera en preparaciones a la parrila o al horno pero hoy te enseñaré a elaborar un delicioso plato contándote primero que los escalopines son filetitos finos cortados transversalmente de la pierna de la vaca y muy s... |
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Receta: RatatouilleEl ratatouille es un platillo originario de la provence francesa y cuya existencia se sabe data aproximadamente el siglo XVIII. “Ratatouille” proviene del vocablo popular derivado del verbo “touiller” que significa revolver o mezclar. Según la localidad y el ... |
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IX Reunión del Foro Federal de Hierbas Aromáticas y EspeciasEl próximo jueves 23 de octubre se realizará en la localidad de San Carlos, provincia de Mendoza, la IX Reunión del Foro Federal de Hierbas Aromáticas y Especias, espacio coordinado por la Subsecretaría de Agroindustria y Mercados. ... |
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Dieta 1250 caloríasEsta dieta de 1250 calorías es una dieta hipocalórica abierta que contiene 65 gramos de proteínas, 155 gramos de carbohidratos y apenas 40 gramos de grasas. Recomendaciones para esta dieta: No consumas otros alimentos que no estén en la dieta. Cocina lo... |
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Carta que me llegó por correoCARTA AL SR. PRESIDENTE DE LA REP. DEL ECUADOR >>>ESTOY DE ACUERDO CON EL TEXTO…… NO DEJEN DE LEERLO >>>CARTA AL PRESIDENTE (LO MEJOR QUE HE LEÍDO EN MUCHO TIEMPO) A dónde queremos llevar al país? Esta es una pregunta que segurame... |
